西北風襲百草衰,幾番寒起一陽來
白天最是時光短,卻見金梅競艷開
《冬至》- 左河水
節氣簡介
冬至,俗稱“冬節”“長至節”或“亞歲”等。冬至是農歷二十四節氣中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。
古人講:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,即下一個循環開始了,冬至一陽生、天地陽氣回升,為“大吉之日”。
傳統飲食
冬至是養生的大好時機,主要是因為“氣始于冬至”。因為從冬季開始,生命活動開始由衰轉盛,由靜轉動。此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。
冬至時節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品,各地有著不同的風俗,中國北方多數地方有冬至吃餃子的習俗。
南方一些地方有冬至宴飲的習俗,姑蘇地區對冬至這一節氣非常重視,姑蘇地區有俗語云:“冬至如大年”。傳統的姑蘇人家,會在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。
江南一些地區,則比較盛行吃湯圓,取其團圓的意思。每逢冬至清晨,各家各戶磨糯米粉,并用糖、肉、菜、果、蘿卜絲等做餡,包成冬至團,不但自家人吃,也會贈送親友以表祝福之意。
冬至初雪
銀裝素裹,潑墨山水,雪中的大地被裝扮成了夢幻般的童話世界,仿佛是大雪給人類最美好的禮物。
冬天,一切都變得更加安靜沉寂,白茫茫一片,而凱奇雪中樂園點綴了純白世界中的五彩斑斕,熠熠生輝,愈加生動活潑。
▲凱奇雪中樂園
下雪的時候,小朋友們最開心啦,堆雪人、打雪仗,既在戶外運動增強體魄,同時又妙趣橫生,待來年春暖花開之時,又可以自由徜徉在凱奇樂園的童真世界。
▲凱奇雪中樂園
雪中忙碌的凱奇工程團隊不顧嚴寒,以客戶為先,盡職盡責地對樂園進行日常維護,待完成工作后,與家人一起共度冬至溫馨團圓時光。
▲凱奇工程團隊在嚴寒中進行日常維護
天南地北家家戶戶的廚房
總有一縷炊煙升起為慶賀這“冬至大如年”
冬至已至
愿天涯各處的你總有熱湯為你驅嚴寒
愿天涯各處的你總有家人與你共團圓